Zagrebački gradonačelnik Milan Bandić, predsjednik Udruge hrvatskih tržnica Niko Pervan i voditeljica podružnice Tržnice Zagreb Zagrebačkog holdinga Zdenka Palac, potpisali su danas u Gradskoj upravi Sporazum o suradnji na realizaciji projekta Certificirana seljačka tržnica, s kojim će se omogućiti poljoprivrednim proizvođačima izravna prodaja vlastitih poljoprivrednih proizvoda i prerađevina na tržnicama u Zagrebu, a ujedno potrošačima osigurati vjerodostojna jamstva o porijeklu tih proizvoda.
Drago mi je da ovaj trolist zajedno ide u Projekt kojim želimo zaštititi i razvijati interese proizvođača poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda te utjecati na bolju i kvalitetniju opskrbljenost naših građana, istaknuo je gradonačelnik Bandić. Sugrađanima će na ovaj način biti ponuđeni provjereni domaći proizvodi, a potaknut ćemo i razvoj obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava i samozapošljavanja, dodao je gradonačelnik, s napomenom da su naše tržnice ujedno i turistička atrakcija te da Zagreb bez njih ne bi bio isti.
Razgovore oko realizacije ovog Projekta s gradonačelnikom Bandićem započeli smo prije šest mjeseci i drago nam je da je odmah prepoznao njegove prednosti i vrijednosti. Proizvođači će kroz Certificiranu seljačku tržnicu dobiti vjerodostojnost i vizualni identitet po kojem će biti prepoznatljivi (pregača, majica i kapa) i marketinšku potporu, što će im, prema dosadašnjim iskustvima u drugim dijelovima Hrvatske, povećati promet za oko 30%, naglasio je predsjednik Udruge hrvatskih tržnica.
Na temelju Sporazuma, podružnica Tržnice Zagreb osigurat će im i prepoznatljiv prostor, odnosno štand, dodala je voditeljica Zdenka Palac, kako bi građani znali koji su prodavači – proizvođači, odnosno, proizvodi certificirani.
Pročelnik Gradskog ureda za poljoprivredu i šumarstvo Emil Tuk objasnio je da su temeljni preduvjeti za dobivanje certifikata sljedeći: poljoprivredni proizvođač mora biti upisan u Upisnih poljoprivrednih gospodarstava, mora imati dokaz o posjedovanju ili najmu poljoprivrednog zemljišta i plan proizvodnje kulture koja će se saditi, te udovoljavati uvjetima proizvodnje što će nakon obavljenog nadzora utvrditi povjerenstvo za izdavanje „Uvjerenja o porijeklu“.
U svibnju ćemo imati prve certificirane proizvođače, najavio je pročelnik Tuk, a za otprilike za godinu dana, kada Projekt zaživi u potpunosti, vidjet će se i rezultati.