clanak False

Horizont d.o.o.

01.03.2022.

PG Horizont d.o.o. Koprivnica obiteljska je mljekara osnovana 1994. god., kao jedna od prvih mini-mljekara u Hrvatskoj. Osnovna djelatnost je proizvodnja i prerada mliječnih proizvoda iz kozjeg i kravljeg mlijeka odnosno proizvodnja sireva.

Tipom odobrenog objekta sa implementiranim HACCP sustavom poslovanja, sirovinu za preradu mlijeka koriste isključivo iz vlastitog stada. Asortiman mljekare Horizont čine svježi, meki i polutvrdi kravlji i kozji sirevi, kao i pasterizirano mlijeko, vrhnje i domaći maslac.

Oznaku izvrsnosti „Plavi ceker“ dobili su za proizvode: Podravska prga i kozji sir. Kozji sir je polutvrdi punomasni sir bogat proteinima. Svojim blagim okusom i prepoznatljivom aromom spada u visokovrijedne namirnice te su vrlo cijenjeni i prihvatljivi sirevi u njihovom asortimanu. Podravska prga, dimljeni polutvrdi kravlji sir je autohtona vrsta sira koja se proizvodi u Podravini. Svojom univerzalnom recepturom, jedan je od najpoznatijih proizvoda njihove mljekare.