U okviru dobrovoljnog sporazuma za sprječavanje i smanjenje nastajanja otpada od hrane, sklopljenog između Grada Zagreba i Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, a u cilju informiranja, osvješćivanja i edukacije potrošača o gubicima i otpadu od hrane, Grad Zagreb je i ove godine organizirao radionice u osnovnim školama u Zagrebu, koje je provodila Hrvatska udruga za zaštitu potrošača.
Radionice su se provodile od 21. ožujka do 2025. godine 10. lipnja 2025. godine za učenike 8. razreda u 7 osnovnih škola u Zagrebu (ukupno 25 radionica): OŠ K. Š. Gjalskoga, OŠ Jure Kaštelana, OŠ Davorina Trstenjaka, OŠ Otok, OŠ Kajzerica, OŠ Tituša Brezovačkog i OŠ Rudeš.
Radionice su izvođene na način da se učenicima putem power point prezentacije u 20 slajdova ukratko prikazala problematika nastajanja i postupanja s otpadom od hrane, kroz ukazivanje na važne podatke i činjenice. Osim prezentacije odrađene su i pokazne vježbe s vrećicama, biorazgradivim i običnim, plastičnim, kao i vizualizacija količine novca koju bacimo u količini odbačene hrane. Tijekom prezentacije učenicima su postavljana pitanja koja su ih motivirala na praćenje radionice, te je tako cijelo vrijeme radionica bila interkativna.
Osim teoretskog dijela, učenicima je i na praktičan način prikazano kako u svakodnevnom životu i oni mogu biti aktivni sudionici u borbi protiv otpada od hrane: čuvanjem hrane, upotrebom ostataka hrane za nova jela, pravilnim odlaganjem (kako i gdje) prehrambenog otpada, te kako kompostiranjem mogu uštedjeti novac i čuvati okoliš.
Učenici su također mogli cijelo vrijeme postavljati pitanja, a nakon svake radionice, imali su i kratko ponavljanje i provjeru znanja putem anketnog upitnika.
Evaluacijom rezultata anketnog upitnika, ispunjenog od strane učenika nakon interaktivne radionice, najbolji rezultat ostvario je 8.a u OŠ Otok (Stjepana Gradića 4), dok su iza njih bili 8.a (OŠ Tituša Brezovačkog, Špansko 1) i 8.c (OŠ Kajzerica, Žarka Dolinara 9).
Također želimo skrenuti pažnju na rezultate pitanja broj 4. iz anketnog upitnika - 4. Odvajaš li otpad od hrane u svom kućanstvu?, najbolji rezultat s 100 % imao je također 8.a (OŠ Stjepana Gradića 4), a najlošiji rezultat - odnosno 60 % učenika u 8.c u OŠ Rudeš (Jablanska 51), odgovorilo je da ne odvaja otpad u svom kućanstvu.
