O projektu
Radi daljnjeg unaprjeđenja promocije i prodaje tradicijskih proizvoda na lokaciji Dolac 9, u Zagrebu, osiguran je poslovni prostor za potrebe budućeg eno gastro centra „Plavi ceker“
za koji je izrađen Poslovni plan i Idejno arhitektonsko rješenje.
U planu je da navedeni prostor bude višenamjenski. Stoga bi se u njemu
osim prodaje proizvoda s oznakama kvalitete „Plavi ceker“,
Eko proizvodi, EU oznake kvalitete i dr. organizirala i njihova promocija,
kao i edukacija potrošača, kušanje hrane te slične aktivnosti.