Gradonačelnik dodijelio certifikate "Proizvodi hrvatskog seljaka"

Gradonačelnik Grada Zagreba Milan Bandić dodijelio je, na tržnici Dolac, 29 certifikata Proizvodi hrvatskog seljaka obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima koja su prošla strogu kontrolu Povjerenstva za utvrđivanje uvjeta i nadzor poljoprivrednih gospodarstava za prodaju proizvoda i prerađevina na certificiranoj seljačkoj tržnici.

Neprocjenjiv je gušt kupovati na tržnici, od kumica koje prodaju domaće i zdravo. Tu sam svaku subotu kad sam u Zagrebu, to je moj ritual – sat vremena na Dolcu, kava s kumicama, kupovanje i cjenkanje, naglasio je zagrebački gradonačelnik, dodavši da je ovaj način kupovine neusporediv s kupnjom u megashopovima te pozvao Zagrepčane da češće posjećuju gradske tržnice i kupuju domaće – od polja do stola.

Certifikati su dokaz da su poljoprivredni proizvodi koje zakupci prodaju na tržnicama isključivo domaći proizvodi, iz njihovih vrtova i s oranica, a na samom uvjerenju nalaze se svi podaci o gospodarstvu, uključujući adresu, djelatnost, vrste voća i povrća koje se uzgajaju… sve to kako bi se povećalo povjerenje u proizvođače/prodavače. Certificirani proizvođači ne smiju u svojoj ponudi povrća imati vrste voća i povrća za koje nije utvrđeno da ih proizvode na svojem gospodarstvu niti smiju prodavati tuđe proizvode. Osim toga, u sklopu cijele tržnice provodit će se marketinške aktivnosti koje imaju za cilj poticanje kupnje proizvoda izravno od proizvođača sa poznatim porijeklom, te konzumiranje svježeg, odnosno sezonskog voća i povrća. Povjerenstvo koje je provjeravalo uvjete na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima sastojalo se od predstavnika Savjetodavne službe, predstavnika lokalne samouprave, Društva za zaštitu potrošača i predstavnika tržnice, a sama oznaka Proizvodi hrvatskog seljaka registrirana je u Državnom zavodu za intelektualno vlasništvo RH.

Voditeljica podružnice Zagrebačkog holdinga - Tržnice Zagreb Zdenka Palac zahvalila je gradonačelniku na potpori projektu, istaknuvši da je ovaj certifikat kruna teškog rada vlasnika OPG-a. Tajnik Udruge hrvatskih tržnica Miljenko Ernoić upoznao je okupljene s projektom Certificirana seljačka tržnica, u sklopu kojeg se dodjeljuju certifikati: Projekt se provodi u 15 gradova u Hrvatskoj, a osnovni cilj je istaknuti proizvođače (posebno označeni i vizualno obilježeni karakterističnim žuto-zelenim bojama te smješteni na poseban dio tržnice) kako bi kupci koji još nemaju svoje kumice, bili sigurni u proizvode koje kupuju.